martes, 24 de febrero de 2015

Porque Sucede el Efecto Rebote

Ante muchos televidentes australianos, hace muy poco, se presento una historia devastadora desdobla en un popular programa de actualidad. Miramos con compasión como el hombre más gordo de Australia, dijo de su más reciente intento serio para bajar de peso. Aproximadamente 12 meses antes y un peso de cerca de 300 kilos, corriendo peligro su vida se dispuso a atravesar por una cirugía para bajar de peso.

Dudo que cualquier persona no se hubiera sentido movida por la depresión de este hombre y difícil situación que le tocaba vive.
A pesar de someterse a la cirugía, no pudo conseguir recuperarse, ni física ni mentalmente. Él compartió con nosotros su sentido de la desesperanza y el deseo de acabar con todo.

No era sólo su tamaño que causaba la depresión.
Tuvo que lidiar con el corazón roto por la decepción. Aunque la cirugía había sido un éxito, el no podía bajar de peso.

Pronto perdió más de 50 kilos después de la operación y el y su familia se alegraron como nunca antes. Pero entonces ocurrió lo impensable.


El peso volvió. Hoy pesa poco más de 300 kilos - más que antes de la cirugía.


Este es un caso extremo, pero sin embargo, plantea una pregunta que muchas personas se realizan casi a menudo luego de haber hecho una dieta.



Después de una dieta, ¿por qué el peso vuelve tan rápidamente?


Para responder a esto tenemos que entender la cantidad de energía que un cuerpo requiere. Por cada libra que pesa, cada día se necesitan 12 calorías para mantener su peso corporal. Si usted pesa 120 libras tendrá 120 x 12 calorías, es decir, 1440 calorías por día para mantener  el peso corporal.



Si usted come o bebe más calorías de las que su cuerpo necesita, el exceso de energía se almacena como grasa. Se necesitan 3.600 calorías en exceso para hacer una libra de grasa.

En este ejemplo, si su típico consumo calórico diario es de 2000 calorías, en unos 30 días tendrá entre 4-5 libras de grasa extra!


Digamos, entonces que decide comenzar una dieta restrictiva y reducir a la mitad su consumo calórico, es decir a 1.000 calorías por día. Al seguir esta dieta por alrededor de un mes, logra perder 10 libras y ahora pesa 110 libras.
Se siente fantástico de perder ese peso, pero no es suficiente para un régimen restrictivo, ya que se encuentra muy irritable y no tiene energía.

Por lo tanto se aleja de su dieta y vuelve a su rutina habitual de 2.000 calorías al día. Recuerde que usted es ahora más ligero y que su cuerpo requiere menos energía para mantener su nuevo peso. Ahora se requieren 110 x 12, es decir, 1320 calorías por día.


En este caso, por el consumo de 2.000 calorías diarias, y considerando que es más ligero que antes, subirá de peso de nuevo, en tan sólo 24 o 25 días!


Si quiere mantener el peso, debe desarrollar un cambio constante en sus hábitos alimenticios para asegurarse de que no consume más de lo que su cuerpo requiere. No se puede continuar comiendo las mismas cantidades y / o combinaciones de alimentos que causaron el sobrepeso.


 Para ello será necesario desarrollar una comprensión del contenido nutricional de los alimentos y el aumento de metabolismo de su cuerpo a través de incremento de masa muscular y el ejercicio.

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sábado, 21 de febrero de 2015

Beneficios de la Linaza para Bajar de Peso

La linaza no es otra cosa que las semillas de lino, es decir un cereal, que puede ser de mucha utilidad a la hora de realizar una dieta para adelgazar. Las semillas de lino están compuestas por ácidos grasos como el omega 3, que es sumamente beneficioso para nuestro organismo. Esta puede ser una muy buena opción para, incorporar en una sola semilla, ácidos grasos beneficiosos y una alta cantidad de fibra.

Algunos expertos en nutrición recomiendan enfáticamente la linaza en toda clase de dietas, ya que tiene una importante capacidad de expansión, creando sensación de saciedad de manera sencilla. Además, es ideal para contribuir al metabolismo y que la síntesis de los alimentos se realice de manera correcta.

Saciante: Por su alto contenido en fibra, y por absorber mucha agua, rápidamente dan la sensación de plenitud. Por lo tanto en mucho volumen hay pocas calorías.
Diurético: Los ácidos grasos que están formando la linaza ayudan a los riñones a excretar el exceso de líquidos y toxinas, a través de la orina.

Depurativa: Por su alto contenido en fibra logra, a nivel intestinal, arrastrar todos los residuos que el organismo no necesita, ayudando también a evitar la constipación.

Además de estos beneficios para bajar de peso, puedes obtener todas sus propiedades de diferentes maneras:
Las semillas de linaza propiamente dichas, estas las debes moler al principio, para probar tolerancia intestinal y después de una semana agregarlas enteras a diferentes preparaciones, como yogur, sopas, caldo, pizza dietética, o lo que se te ocurra. Aceite: Puedes conseguir el aceite de linaza o lino, este úsalo para condimentar tus preparaciones.
Harina: de lino o linaza para realizar todas las preparaciones que desees.

MODO DE EMPLEO DE LA LINAZA

Dos cucharadas soperas por el día en ayunas, por las maña­nas. Se mezcla en una taza de agua tibia, en un vaso de jugo de fruta, o bien sobre la fruta, se aplica como jalea. La pueden tomar personas de todas las edades (niños, adolescentes y ancianos). Inclusive mujeres embarazadas.

CONTRAINDICACIONES DEL CONSUMO DE LA LINAZA

Está contraindicado el consumo de semillas en pacientes que sufren de:
- Colon irritable en etapa de diarrea, pero son muy útiles si está en etapa de constipación.
- Diverticulitis, si este es el caso consume el aceite y la harina, porque las semillas te irritarán más.